凍干機(jī)：一次干燥如何選擇真空度

凍干機(jī)的一次干燥過程如何選擇真空度？通過冰的蒸氣壓力來決定冷凍干燥的合適壓強(qiáng)是一個科學(xué)的方法。選擇系統(tǒng)壓強(qiáng)的一個基本準(zhǔn)則：冰在目標(biāo)產(chǎn)品溫度時蒸氣壓力的20%至30%范圍內(nèi)。當(dāng)真空水平設(shè)定點(diǎn)比冰在當(dāng)前產(chǎn)品溫度時的蒸氣壓強(qiáng)更低時，升華才會發(fā)生。

通常情況下，冷凍干燥的真空水平控制在50~300mTorr（0.06~0.40mbar）之間，100~200mTorr（0.13~0.26mbar）是*常見的范圍。

從下表可以看出，溫度和壓力有直接的關(guān)系，冰的溫度越低，飽和蒸氣壓也越低。如果凍干機(jī)不能夠持續(xù)控制在極低的真空水平，當(dāng)處于很低的產(chǎn)品溫度（低于 -40oC）時，它將不可能讓系統(tǒng)壓強(qiáng)設(shè)定點(diǎn)處于冰蒸氣壓力的 20%到 30%之間。因此冷凍干燥在極低的產(chǎn)品溫度下將進(jìn)行得異常緩慢。

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